Перечень продуктов, разрешённых для передачи постояльцам
Пансионат «Сиалия»
| № | Наименование продукта | Количество | Срок хранения (в холодильнике) |
|---|---|---|---|
| 1 | Сыр неострый твёрдый / плавленый | 200 г | 15 / 10 суток |
| 2 | Кефир, ряженка, йогурт (стекл./полимер.) | 500 мл | 36 / 72 часов |
| 3 | Колбаса твёрдых сортов | 200 г | 48 часов |
| 4 | Ветчина нежирная | 200 г | 48 часов |
| 5 | Сметана | 200 г | 72 часа |
| 6 | Творог в упаковке | 250 г | 36 часов |
| 7 | Молоко пастеризованное | 500 мл | 36 часов |
| 8 | Масло сливочное | 200 г | 10 суток |
| 9 | Сливки | 100 мл | 72 часа |
| 10 | Яйцо варёное | 2 шт | 24 часа |
| 11 | Соки фруктовые / овощные | 500 / 300 мл | 24 часа |
| 12 | Фрукты свежие | 500 г | — |
| 13 | Овощи свежие (помидоры, огурцы) | 500 г | — |
| 14 | Минеральная вода | 1,5 л | — |
| 15 | Конфеты, зефир, пастила, мармелад | 300 г | — |
| 16 | Печенье, сухари, пряники | 300 г | — |
| 17 | Варенье | 300 г | — |
| 18 | Сахар | 200 г | — |
| 19 | Сухофрукты | 300 г | — |
Продукты хранятся в холодильнике и должны быть упакованы в прозрачный пакет, подписанный «фамилия, номер комнаты, дата». Продукты с истекшим сроком хранения или сомнительного качества изымаются и выбрасываются без предупреждения!
В тумбочке разрешено хранить продукты, не требующие особых условий хранения. Пожалуйста, сухие и сыпучие продукты (печенье, сахар, орехи, конфеты и т.п.) храните в контейнерах или полиэтиленовых пакетах.
Запрещённые продукты
- Мясные и рыбные консервы
- Острые, пряные, копчёные, солёные блюда
- Грибы любые
- Семечки
- Торты и пирожные с начинками старше 18 часов
Составлено на основании СанПиН 2.3.2.1324-03 №98 от 22.05.2003 г. «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения продуктов».